Studie Voeding en Dranken in West-Vlaanderen (maart 2015)

Met een toegevoegde waarde van ongeveer 1,2 miljard euro (cijfers 2012), een rechtstreekse tewerkstelling van ongeveer 16.000 werknemers (of zo’n 27,4% van het aantal loontrekkenden in de totale Vlaamse voedingsindustrie) is de voedingsindustrie uitgegroeid tot de grootste industriële cluster in West-Vlaanderen. In de provincie waren eind 2013 meer dan 1.400 bedrijven, van kmo’s tot grote multinationals, actief in de voedingssector. 24,1% van alle industriële vacatures die de VDAB in 2013 ontving, was bestemd voor de voedingssector. Met 27,6% van alle beschikbare vacatures uit de Vlaamse voedingssector scoort West-Vlaanderen heel goed.

In deze studie maakte de afdeling Data, Studie & Advies van de POM West-Vlaanderen een verkennende analyse van de omvang van de West-Vlaamse voedingssector en wordt deze sector binnen Vlaanderen gesitueerd. Deze analyse kadert in de ondersteuning van de werking van de Fabriek voor de Toekomst Voeding.

Bijlage